I ravioli rappresentano un classico intramontabile della cucina italiana, apprezzato in molte regioni, ciascuna con le proprie varianti.
Piatto simbolo della cucina casalinga, continuano a deliziare i palati con la loro semplicità e raffinatezza.
Sono molto versatili: conditi con burro e salvia sono una combinazione che esalta la delicatezza del ripieno; allo stesso tempo si prestano a condimenti più elaborati, come sughi di pomodoro o ragù di verdure.
